Merlot Germanier AOC Valais 2023
Jacques Germanier - Cave du Tunnel
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Région
Hygrométrie idéale de stockage
Dégustation
Le Merlot s'accorde très bien avec les viandes en sauce, les fromages et le risotto.
Informations
Puissant et structuré, le Merlot est un vin fruité, onctueux et rond en bouche. A la fois friand, tendre et élégant, sa robe est d'un rouge éclatant et son nez mêle des arômes de pivoine et de violette.
Cépage cultivé dans la plupart des régions viticoles, le Merlot AOC Valais exprime un caractère propre en abandonnant un peu de sa typicité au profit d'un exceptionnel fruité. Le merlot est un vin structuré et complexe.
Producteur
Germanier - Cave du Tunnel
Historique
Cousin des Cabernets, le Merlot est un cépage moyennement tardif cultivé dans la plupart des régions viticoles. Ses tanins souples et sa robe violacée apprécient les sols argileux en début de coteau où le Merlot a su développer un exceptionnel fruité